Omega-3-Öl nach Dr. Udo Erasmus

Die Omega-3-Öle von Udo Erasmus enthalten eine ausgewogene Kombination naturbelassener, pflanzlicher Öle in einem optimierten Verhältnis von Omega3- und -6-Fettsäuren. Sie werden schonend kalt gepresst unter Ausschluss von Licht und Sauerstoff.

Die Rohstoffe dafür stammen aus biologischem Anbau und sind zertifiziert.

Omega 3 Öl hat ein angenehm nussartiges Aroma und kann in allen Kaltspeisen genossen werden. Ebenfalls kann es für warmes Essen verwendet werden, wenn dieses von der Kochstelle genommen ist (auf den Teller geben).

Dr. Udo Erasmus aus Vancouver, Kanada gilt weltweit als der Experte auf dem Gebiet „Gesundheit durch essentielle Fette". Sein Buch „Fats that heal – Fats that kill" wurde über 200.000-mal verkauft.

Erasmus studierte Biochemie und Genetik an der Universität von Columbia. Im vergangenen Jahr wurde er von der Canadian Health Food Association in die „Hall of Fame" aufgenommen. Diese besondere Auszeichnung erhielt er für seine unermüdliche Aufklärungsarbeit über gesunde Ernährung seit mehr als zwei Jahrzehnten. Dr. Erasmus hat eine Ölmischung kreiert, die alle wichtigen Qualitätskriterien erfüllt.


Omega 3- und Omega 6-Fettsäuren - unerlässlich für eine gesunde Ernährung

Landläufig heißt es heute, dass Fett essen ungesund sei und dick mache. Das ist nur die halbe Wahrheit. Und diese gilt nur für die vielen ungesunden Öle und Fette, die in unserer täglichen, industriell verarbeiteten Nahrung enthalten sind. Die zweite Hälfte der Wahrheit ist: Unser Körper braucht Fett, um gesund und leistungsfähig zu sein - und zwar gute, naturbelassene Öle und Fette mit ausreichend Omega-3- und Omega-6-Fettsäuren in einem ausgewogenen Verhältnis.


Hier kann Omega-3 Öl von Dr. Udo Erasmus bezogen werden: www.feine-algen.de

Was sind Omega-3- und Omega-6-Fettsäuren?

Bei diesen Fettsäuren handelt es sich um Linol- und Linolensäure, ungesättigte, essentielle Fette, die unser Körper nicht selbst herstellen kann und durch die Nahrung zu sich nehmen muß. Das am Besten in ausreichender Menge und einem ausgewogenen Verhältnis von ungefähr 2:1.


Wo sind diese Fettsäuren enthalten?

Omega-3- und Omega-6-Fettsäuren finden wir in natürlichen Ölen: Pflanzenölen und Fischöl.
Reich an diesen essentiellen Fettsäuren sind Maisöl, Distelöl, Sojabohnenöl, Sesamöl, Sonnenblumenöl, Nachtkerzenöl und Borretschöl. Weiter Walnüsse, Weizenkeime, Leinsamen und Leinöl, Fische und Muscheln.
In unseren industriell verarbeiteten Lebensmitteln sind verschwindend wenig Omega-3-Fettsäuren enthalten. Die meisten Öle und Fette, die in der Industrie verwendet werden, sind denaturiert, gehärtet, chemisch behandelt. Durch Kochen von gesunden Ölen entstehen schmierfähige Fette, die besonders gesundheitsschädlichen Transfette. Es ist also wichtig, bei der Ernährung auf eine Versorgung mit gesunden Fettsäuren zu achten.


Die Funktionen der essentiellen Fettsäuren im Körper:

Fette sind ein wesentlicher Bestandteil der Zellmembranen. Zellmembranen aus ungesättigten Fetten sind geschmeidig. Werden stattdessen ungesunde gesättigte Fette in die Membranen eingelagert, verlieren diese ihre Geschmeidigkeit und können ihre Aufgaben nicht mehr gut erfüllen.
Die ungesättigten Fettsäuren Linol- und Linolensäure sind Basis für die Bildung von Eicosanoiden. Diese regeln vielfältige Abläufe und Funktionen im menschlichen Körper:

Aus diesen Gründen sollte ein besonderes Augenmerk auf die Versorgung mit Omega-3- und Omega-6-Fettsäuren gerichtet werden. Wertvolle Quellen für die Versorgung sind pflanzliche Öle, verschiedene Fische und Muscheln. Tierische Fette eignen sich nicht, da sie meistens gehärtet sind und zudem einen hohen Anteil an Arachidonsäure enthalten, die die Neigung zu Entzündungen erhöht, ebenso die Klebrigkeit der Blutplättchen und die Gefäße verengt.

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Vorteile der Omega3 Öle nach Dr. Udo Erasmus

Mögliche Nachteile eines Übermaßes an gesättigten Fettsäuren sowie Transfettsäuren und Folgen einer Störung des essentiellen Fettsäure-Haushaltes:


Vorteile einer guten Versorgung mit Omega-3- und Omega-6-Fettsäuren im richtigen Verhältnis.

Ungesättigte Fettsäuren

Weiterhin können Omega-3-Fettsäuren:

Dr. Udo Erasmus, ein anerkannter Ernährungswissenschaftler, der seit mehr als 30 Jahren auf diesem Gebiert forscht, hat spezielle Ölmischungen kreiert. Diese aus unbehandelten, natürlichen pflanzlichen Ölen in ausgeklügeltem Mischungsverhältnis hergestellten Ölmischungen haben den optimalen Gehalt an Omega-3- und Omega-6-Fettsäuren.

Täglich nur 2-3 Esslöffel Omega-3 Öl versorgen uns mit diesen wertvollen Fetten und helfen uns gesund und vital zu bleiben. Außerdem schützen sie uns vor vielen Dysfunktionen und den daraus entstehenden Krankheiten.

Hier kann Omega-3 Öl von Dr. Udo Erasmus bezogen werden: www.feine-algen.de